Galletas finas
Instalaciones y equipo
En la el taller de galletas de CONFE contamos con el espacio y la maquinaria necesarios para darle el mejor de los servicios.
- 1 horno de columpio para 30 charolas
- 1 horno rotatorio para 6 charolas
- 1 batidora industrial grande
- 1 batidora industrial chica
- 3 mesas para decorado
- 2 mesas para amasado y corte de galleta
- 120 metros cuadrados de área de trabajo
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